Veille Agroalimentaire

Installée à Roscoff (Finistère), Algoplus est une conserverie artisanale spécialisée dans la récolte et la transformation d’algues alimentaires. Peu à peu, l’entreprise s’est diversifiée en proposant d’autres spécialités régionales originales : des soupes de poisson aux algues, des condiments marins ou encore des thés et infusions aux parfums originaux. Lire la suite