Veille Agroalimentaire

CHAMTOR lauréate du corner Innovation France du FIE, catégorie protéine du futur

CHAMTOR, fabricant reconnu d’ingrédients alimentaires produits à partir du blé, a mis au point un concentré de protéines baptisé NUTRIANCE. Produit en France dans l’usine située à BAZANCOURT (Marne), NUTRIANCE est une protéine végétale qui revendique le label Origine France Garantie,  la garantie non OGM et « le sans lactose ». Plus particulièrement destiné à l’alimentation des séniors et des sportifs, NUTRIANCE est une source de protéines riche en Acide Glutamique et en Acides Aminés branchés (Leucine,…


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