Veille Agroalimentaire

L’entreprise de transformation de viande Thierry Schweitzer basée à Barr (Bas-Rhin) a racheté son concurrent et voisin Sobovia à Obernai. Le nouvel ensemble industriel mise sur la complémentarité de leurs filières et marchés respectifs pour rester dans la course, face aux principaux acteurs alsaciens Stoeffler et Pierre Schmidt.  Lire l'article