Basée à Sulniac (Morbihan), AB Technologies conçoit et produit des spécialités fromagères liquides, en bloc ou en barre à destination des industries agroalimentaires. L’innovation est dans les gènes de ce groupe familial de 30 salariés qui met sans cesse au point de nouvelles solutions techniques sans sacrifier le goût ni la texture de ses produits. Lire la suite