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Become more efficient by relying on our agri-food monitoring. You will find news from our daily monitoringes on products and brands innovation around food technologies and food industries.
Fromages : les industriels sortent des sentiers battus
Le fromage profite de l’essor des nouvelles tendances de consommation. Les acteurs du marché misent…
Long-Shelf Life Oat Milks : Unsweetened Oat Drink
This Califia Farms Unsweetened Oat Drink is Being Launched in the UK[...]
Navigating clean label standards: How will dairy proteins hold up?
Clean label standards are moving beyond the substitution of artificial additives or the removal of controversial…
Madrange se met au « sans nitrite »
Madrange a dévoilé sa nouvelle gamme de jambons blancs conservés sans nitrite, fabriqués à partir de…
Covid-19 : Éliminer le virus grâce à l'éclairage UV-C et les nouvelles technologies Signify
Signify propose des dispositifs de désinfection de l'air par UV-C à montage mural ou au plafond.…
Des scientifiques australiens mettent au point un revêtement qui peut éliminer le COVID-19
LaserBond s'est associé à l'Université d'Australie du Sud pour développer les revêtements…
Sexy Fish launches Surrealism-inspired cocktail menu
Richard Caring’s irreverent Mayfair restaurant Sexy Fish has launched a new cocktail menu and book inspired…
Cargill Connects Consumers with Cocoa Supply Chain
Minneapolis, MN—Cargill has launched CocoaWise, a digital portal that can help connect consumers with…
Innovations in Roasting
Learn how roasting is evolving and what seasoned roasters are excited for in the future.[...]
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